Kleurenleer

Geel, groen en paars?

Dat wordt bruin...

 

Lekker, smerig bruin.

Met de nadruk op lekker ;)

Van infotalia:

De warmoes of snijbiet mag dan wel bekend staan als het lelijke broertje van spinazie, de bladgroente bevat een hoger ijzergehalte (4 mg op 100 gram tegenover 3 mg bij spinazie) en nagenoeg evenveel vitamine C. Omwille van de moeilijke bewaring is deze traditionele Europese groente amper in de winkel te verkrijgen. Gelukkig heb je aan één groene vinger genoeg om deze snelgroeier in je eigen moestuin te kweken.

Deze snijbiet kwam uit de winkel. Maar dat deed aan de smaak (en de vitamientjes) vast niets af.
1 mango
1 bos snijbiet
2 handjes bessen
scheutje water
Even blenderen
Smikkelen of opslurpen